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黃酮類化合物的顏色反應(yīng):還原實(shí)驗(yàn)

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(1)鹽酸-鎂粉(或鋅粉)反應(yīng):

方法是試樣甲/乙醇溶液+鎂粉/鋅粉+幾滴濃硫酸,1-2min內(nèi)可顯色,多數(shù)黃酮、黃酮醇、二氫黃酮和二氫黃酮醇類顯橙紅色至紫紅色,少數(shù)顯紫色至藍(lán)色,當(dāng)B環(huán)上取代基為-OH或-OCH3時(shí),呈現(xiàn)的顏色會(huì)隨之加深。 

(2)四氫硼鈉(鉀)反應(yīng):

NaBH4是對(duì)二氫黃酮類化合物專屬性較高的一種還原劑。與二氫黃酮類生成紅色至紫色;其他黃酮類均不顯色。方法是試樣乙醇溶液+2%NaBH4甲醇液,1min后加濃HCl/濃H2SO4,生成紫色至紫紅色。

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直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

主講老師:劉 楝老師

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