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中藥炮制的液體輔料及其作用(六)——麻油(油)

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麻油(油)為胡麻科植物脂麻的干燥成熟種子,經(jīng)冷壓或熱壓法制得的植物油。主要成分是油酸約50%、亞油酸約 38%、軟脂酸約 8%、硬脂酸約 5%及芝麻素、芝麻酚等。

麻油性微寒,味甘。有潤燥通便、解毒生肌作用。與藥物共制后,使其質(zhì)地酥脆,利于粉碎和成分的溶出,降低藥物的毒性、矯味矯臭。

麻油炮制的藥物有蛤蚧、馬錢子、三七及動物骨類。

中藥炮制中還有用到其他液體輔料,主要有吳茱萸汁、甘草汁(補脾潤肺、緩急止痛、調(diào)和諸藥、解毒,如半夏、遠志、吳茱萸等)、黑豆汁(滋補肝腎、養(yǎng)血祛風(fēng)等,如何首烏)、米泔水( 降低藥物辛燥之性,增強補脾和中;如蒼術(shù))、膽汁(制備膽南星,降低毒性,改變性能)、白蘿卜汁、羊脂油、鱉血、山羊血、石灰水及其藥汁等。

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