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來學(xué)習(xí)!《中藥化學(xué)》醌類化合物的分類/理化性質(zhì)

2021-08-25 18:35 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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為了幫助中藥學(xué)職稱考生了解,掌握更多知識(shí)點(diǎn)、考點(diǎn),更好的復(fù)習(xí)備考中藥學(xué)職稱考試,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理了《中藥化學(xué)》醌類化合物的分類/理化性質(zhì)的相關(guān)考點(diǎn)整理如下:

醌類化合物的結(jié)構(gòu)與分類

結(jié)構(gòu):

醌類化合物:一類具有醌式結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分

醌類化合物具有2個(gè)不飽和酮基(C=O)的結(jié)構(gòu)

分類:

蒽醌分類

醌類化合物的理化性質(zhì)

物理性質(zhì):

1、性狀

醌類化合物如母核上無酚羥基取代,基本上無色。隨著酚羥基等助色團(tuán)的引入表現(xiàn)有一定顏色。取代的助色團(tuán)越多,顏色也就越深,有黃、橙、棕紅色以至紫紅色等。苯醌和萘醌多以游離態(tài)存在,而蒽醌一般結(jié)合成苷存在于植物體中,因極性較大難以得到結(jié)晶。

2、升華性

游離醌類化合物一般具有升華性。小分子的苯醌類及萘醌類還具有揮發(fā)性,能隨水蒸氣蒸餾,可據(jù)此進(jìn)行分離和純化。

3、溶解性

游離醌類苷元極性較小,一般溶于乙醇、乙醚、苯、三氯甲烷等有機(jī)溶劑,基本不溶于水。和糖結(jié)合成苷后極性顯著增大,易溶于甲醇、乙醇中,在熱水中可溶解,但在冷水中溶解度大大降低,幾乎不溶于苯、乙醚、三氯甲烷等極性較小的有機(jī)溶劑中。

化學(xué)性質(zhì):

1.酸堿性:

(1)酸性

◆Ar-OH的存在——顯酸性——用于堿提酸沉

◆分子中Ar-OH的數(shù)目、位置不同則酸性強(qiáng)弱有差異

(2)堿性

√堿性來源:羰基氧原子,能接受質(zhì)子表現(xiàn)微弱的堿性

√能溶于濃硫酸中成鋅鹽再轉(zhuǎn)成陽碳離子,同時(shí)顏色顯著改變

2.顯色反應(yīng)

醌類顯色反應(yīng)

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