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中藥鑒定--如何鑒別牛黃?5種方法!

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1、外表:呈卵形或類圓形,管黃呈管狀,表面金黃色或棕黃色,細(xì)膩,微有光澤。有時外部掛有一層黑色光亮的薄膜,多有裂紋或小突起,稱為“烏金衣”。牛黃的斷面為黃色,有整齊清晰的同心層紋。有的管黃中間空陷,顏色較深。人工牛黃多呈粉狀,也有不規(guī)則球塊狀,淺棕黃色或金黃色。

2、手感:質(zhì)輕松脆,易碎,如果是偽品則不易碎。牛黃的水液可以染黃指甲,稱為“掛甲”,且經(jīng)久不褪。

3、口感:入口清涼,不粘牙。味道先苦,而后轉(zhuǎn)甜,沒有膻味。細(xì)膩且無渣滓,能將唾液染成黃色。

4、水試:真牛黃不溶于水,在水中沉淀后,不膨脹,不變色。即使將水加熱沸騰,也不會改變。

5、火試:將燒紅的針刺入牛黃,真品會呈層狀破裂,內(nèi)有白點,并伴有香氣。

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