肉類及肉制品的主要衛(wèi)生問題

2019-08-06 14:08 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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1.人畜共患傳染病和寄生蟲。

2.腐敗變質(zhì)

4.多環(huán)芳烴類物資污染

5.添加劑污染

6.獸藥殘留

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