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高血壓人群的膳食預防介紹

2014-07-28 09:18 醫(yī)學教育網(wǎng)
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高血壓人群的膳食預防介紹:

合理膳食是防治心、腦血管疾病的關(guān)鍵。根據(jù)WHO專家委員會的推薦,宜采用預防性食譜,預防性食譜的基本原則為:

(1)避免體重過重,如有超重,應(yīng)減少能量攝入及增加能量消耗。

(2)使碳水化合物和“天然形成”的糖類的攝入,占總能量攝入量的48%.

(3)控制精制糖或經(jīng)過加工的糖類的攝入,使僅占總能量攝入量的10%.

(4)控制總脂肪攝入量,使占總能量的30%.

(5)控制飽和脂肪酸攝入量,使占總能量的10%,使多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸平衡,各占總能量攝入量的10%.

(6)控制膽固醇的攝入至每天300mg.

(7)控制鹽的攝入至每天5g,以減少鈉的攝入醫(yī)學教育網(wǎng)|搜集整理。

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