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直播主題:2021年報(bào)名/復(fù)習(xí)備考
直播老師:湯以恒、張鈺琪、鴻儒、端木靈、俞慶東、章一芹
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吃魚有哪些禁忌呢?醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了吃魚的禁忌,具體如下:
1、空腹不吃魚,魚肉中含有許多的嘌呤物質(zhì),該物質(zhì)需要米飯(也就是碳水化合物)來(lái)分解,假設(shè)你空腹吃魚就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量上升,酸堿不平衡,加重或者導(dǎo)致通風(fēng)。
2、別吃魚膽,民間有偏方認(rèn)為魚膽有清熱解毒的功效,但是如果生吞會(huì)導(dǎo)致中毒,眼中可能導(dǎo)致肝腎的衰竭。
3、魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過(guò)多EPA會(huì)抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對(duì)病情恢復(fù)不利。
4、肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者。魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富,過(guò)多攝入會(huì)加重肝、腎擔(dān)負(fù),肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下,定量吃魚。
5、服用某些藥物的人。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理?yè)錉柮?、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
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