平衡膳食應滿足的條件：

（1）一日膳食中食物構成要多樣化，各種營養(yǎng)素應品種齊全，包括供能食物，即蛋白質、脂肪及碳水化合物;非供能食物，即維生素、礦物質、微量元素及纖維素。粗細混食，葷素混食，合理搭配，從而能供給用膳食者必需的熱能和各種營養(yǎng)素。

（2）各種營養(yǎng)素必須滿足兒童生長發(fā)育需要，不能過多，也不能過少醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理。

（3）營養(yǎng)素之間比例應適當。如蛋白質、脂肪、碳水化合物供熱比例為1︰2.5︰4，優(yōu)質蛋白質應占蛋白質總量的1/2-2/3，動物性蛋白質占1/3.三餐供熱比例為早餐占30%左右，中餐占40%左右，晚餐占25%左右，午後點心占5%～10%。

（4）科學的加工烹調，食物經(jīng)加工與烹調后應盡量減少營養(yǎng)素的損失，并提高消化吸收率。

（5）良好的用膳制度，一日三餐定時定量，且熱能分配比例適宜，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

（6）食物對人體無毒無害，保證安全，食物不應含有對人體造成危害的各種有害因素，食物中的有害微生物，化學物質，農(nóng)藥殘留，食品添加劑等應符合食品衛(wèi)生國家標準的規(guī)定。