燒傷患者的每日營養(yǎng)需要量該如何分配？醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門整理了燒傷患者的每日營養(yǎng)需要量如下，希望對各位考生備考復習有所幫助。

燒傷病人由于高熱、創(chuàng)面滲出、分解代謝增加等，其熱量及蛋白質(zhì)的需要量遠較正常人為多，其增加程度與燒傷總面積和深度成正比。各種不同面積的Ⅲ°燒傷病人，每日所需要的熱量、蛋白質(zhì)及維生素的最低需要量。

中小面積燒傷病人，如情況允許，傷后不久即可開始進一般飲食;大面積燒傷者一般在休克期以后，腸蠕動開始恢復后進食。先給米湯、果汁等飲食，每次量要少，若病人反應(yīng)良好再逐漸增加。如熱量和蛋白質(zhì)由口攝入不能滿足機體需要，可適當由靜脈補充。

嚴重燒傷病人如依靠主動攝入不能維持全日需要量時，或口腔粘膜或呼吸道有燒傷者，在胃腸功能無障礙時，可考慮部分或全部用鼻飼法供給營養(yǎng)。常用的鼻飼流質(zhì)飲食有2種： 一是以牛奶為主，輔以巧克力、食糖，配制成的營養(yǎng)牛奶或高熱量營養(yǎng)流質(zhì); 二是以豆?jié){為主的全豆類流質(zhì)，用于對乳類吸收有困難的病人，或輔以營養(yǎng)牛奶或高熱量營養(yǎng)流質(zhì)。鼻飼中應(yīng)注意病人的消化情況，觀察有無腹脹、腹瀉及大便中有無不消化食物及乳塊，以便及時調(diào)整鼻飼飲食的質(zhì)量。如胃腸道攝入營養(yǎng)液量（包括鼻飼）仍不能滿足全日營養(yǎng)需要時，或因腹瀉、胃腸道病變或腸麻痹等而不能作鼻飼時，則可從靜脈補充營養(yǎng)。

嚴重燒傷病人熱量供應(yīng)不足時，攝入的蛋白質(zhì)將作為熱量利用，不能用于修復。因此在供給營養(yǎng)時要注意碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪三者在熱量中的比例及氮與非氮熱量的比例，才能達到滿意的營養(yǎng)效果。攝入熱量中各種營養(yǎng)素的比例為： 蛋白質(zhì)熱量占15～20%，脂肪熱量占30%左右，碳水化合物熱量占50%。氮和非氮熱量之比為1g：150～200cal。

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