揮發(fā)油、油脂

　　（1）油斑檢查：油斑揮發(fā) →揮發(fā)油； 油斑不消失→油脂或類脂

　?。?）磷鉬酸反應：噴灑5%磷鉬酸試液 →藍色（油脂、三萜、甾醇）

　　最后重點提醒：以上各試劑的配制方法最好參照藥典來配制，原因一是上面寫得很詳細，二是藥典中有個規(guī)定，藥典上配制的溶液要是要用到乙醇的，如果沒有指定用無水乙醇，一般是要用95%的乙醇的。

　　另外附一個試劑的配法：

　　氯化鈉明膠試劑：[醫(yī).學敎育.網搜.集整理]2g氯化鈉和1g明膠，再加上100g水，現配。