主管藥師天然藥化輔導(dǎo)精華——小檗堿理化性質(zhì)
1)性狀:小檗堿為黃色針狀結(jié)晶,加熱至110℃變?yōu)辄S棕色,于160℃分解。鹽酸小檗堿加熱至220℃分解,生成紅棕色的小檗紅堿。
2)堿性:小檗堿屬季銨型生物堿,可離子化而呈強(qiáng)堿性,其pka值為11.50。
3)溶解性:游離小檗堿能緩緩溶解于水中,易溶于熱水或熱乙醇,在冷乙醇中溶解度不大。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)收集整理小檗堿的鹽酸鹽在水中的溶解度較小,較易溶于沸水,難溶于乙醇。小檗堿與大分子有機(jī)酸,如甘草酸、黃芩苷、大黃鞣質(zhì)等結(jié)合,形成的鹽在水中的溶解度都很小。
4)互變異構(gòu):小檗堿一般以季銨型生物堿的狀態(tài)存在,可以離子化呈強(qiáng)堿性,能溶于水,溶液為紅棕色。但在其水溶液中加入過量強(qiáng)堿,季銨型小檗堿則部分轉(zhuǎn)變?yōu)槿┦交虼际?,其溶液也轉(zhuǎn)變成棕色或黃色。醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)收集整理醇式或醛式小檗堿為親脂性成分,可溶于乙醚等親脂性有機(jī)溶劑。