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檢驗(yàn)物質(zhì)具有手型的方法

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  手性物質(zhì)具有一特殊性質(zhì)——旋光性,將純凈的手性物質(zhì)的晶體,或是將純凈的手性物質(zhì)配成一定濃度的溶液醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng),用平面偏振光1照射,通過手性物質(zhì)的偏振光平面會發(fā)生一定角度的旋轉(zhuǎn),這稱為旋光性。這種偏振光的平面旋轉(zhuǎn)可左可右,以順時針方向旋轉(zhuǎn)的對映體,稱為右旋分子,用“+”或“d”表示;以逆時針方向旋轉(zhuǎn)的對映體,稱為左旋分子,用“-”或“l”;如果將互為對映體的手性物質(zhì)等物質(zhì)的量混合后,以偏振光照射,而偏振光不發(fā)生旋轉(zhuǎn),稱為外消旋體或外消旋混合物,外消旋體是由于左旋分子和右旋分子發(fā)生的偏振光旋轉(zhuǎn)相互抵消,而使通過的偏振光的旋轉(zhuǎn)不能被檢出。因此,利用旋光性可以檢驗(yàn)物質(zhì)的手性,但要注意物質(zhì)的純度。

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