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生物化學——脂質代謝
【難度】★
【考頻指數】★★★
考點點撥:脂質代謝
1.營養(yǎng)必需脂肪酸
機體生長發(fā)育必需但不能自身合成,必須由食物提供的脂肪酸稱為營養(yǎng)必需脂肪酸,包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等?;ㄉ南┧崾乔傲邢偎?、血栓烷和白三烯等生物活性物質的前體。
2.營養(yǎng)必需氨基酸的概念和種類
人體不能合成、必須由食物供應的氨基酸,稱為營養(yǎng)必需氨基酸。包括賴氨酸、色氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸和組氨酸。
【例題·A1型題】
必需脂肪酸是
A.軟脂酸
B.亞麻酸
C.硬脂酸
D.油酸
E.十二碳脂肪酸
【答案】B
【解析】必需脂肪酸:亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸。
生物化學——氨的代謝
【難度】★★
【考頻指數】★★★
考點點撥:氨的代謝
氨的去路主要是在肝中合成尿素,再由腎排出體外。
1.氨的去路
氨有兩個去路,分別是合成非必需氨基酸及合成尿素。
2.尿素的生成
(1)生成過程:尿素生成的過程稱為鳥氨酸循環(huán)又稱尿素循環(huán)。
(2)生成部位:主要在肝細胞的線粒體及胞質中。
(3)關鍵酶:氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ。
(4)耗能:合成1分子的尿素消耗3個ATP。
(5)中間產物:鳥氨酸、瓜氨酸和精氨酸。(小鳥呱呱叫,很精靈。)
【例題·A1型題】
體內氨的主要去路
A.合成谷氨酰胺
B.合成尿素
C.生成銨鹽
D.生成非必需氨基酸
E.參與嘌呤、嘧啶合成
【答案】B
【解析】氨還可以與α-酮戊二酸反應生成谷氨酸,谷氨酸的氨基又可以轉移給其他α-酮酸,生成相應的非必需氨基酸。但是,氨的去路主要是在肝中合成尿素,再由腎排出體外。
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