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脂肪的合成代謝——口腔助理醫(yī)師生物化學(xué)輔導(dǎo)精華

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(一)合成的部位

1.甘油三酯的主要合成場(chǎng)所:肝、脂肪組織、小腸。

2.亞細(xì)胞部位:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)胞質(zhì)側(cè)

(二)合成的原料

合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油主要由葡萄糖代謝提供。

(三)合成的基本途徑

1.甘油一酯途徑(小腸黏膜細(xì)胞):2-甘油一酯→1,2-甘油二酯→甘油三酯

2.甘油二酯途徑(肝、脂肪細(xì)胞):3-磷酸甘油→磷脂酸→1,2-甘油二酯→甘油三酯

3.關(guān)鍵酶:脂酰轉(zhuǎn)移酶

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