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流質飲食適用范圍及原則

2019-08-09 09:35 醫(yī)學教育網
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醫(yī)學教育網小編整理了流質飲食適用范圍及原則如下,請各位考生仔細查看。

(1)適用范圍:

適用于病情危重、高熱和各種大手術后的病人,以及吞咽困難、日腔疾患和急性消化道疾患等病人。

(2)飲食原則:

食物呈液狀,易吞咽、易消化,如乳類、豆?jié){、稀藕粉、米湯、肉汁、菜汁、果汁等。須注意的是所含熱量及營養(yǎng)素不足,故只能短期使用。

(3)用法:

每日6~7次,每次約200~300ml,蛋白質約40~50g,總熱量3.5~5.0MJ.

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