醫(yī)學教育網小編搜集整理了主管藥師考試復習的知識點，希望對考生有所幫助。

維生素a的分析：

維生素a在自然界中主要來自魚肝油，目前主要人工合成。無然的VA主要是全反式的維生素A.

一、性質：1、具紫外吸收；2、易氧化變質；3、能與三氯化銻呈色；4、水中不溶。

二、鑒別試驗：1、三氯化銻反應；2、紫外吸收光譜；3、薄層色譜。

三、含量測定：紫外分光光度法（三點校正法）。

測va含量效價：指每克供試品中所含維生素a的國際單位數(shù)（u/g）。

維生素B1的分析：

VB1（鹽酸硫胺）：兩個堿性基團，可與酸成鹽。

一、性質：1、水中溶解；2、具紫外吸收；3、堿性中可被氧；化4、兩個雜環(huán)與生物堿沉淀試劑。

二、鑒別試驗：

1、硫色素反應：在堿性中被鐵氰化鉀氧化為具有熒光的硫色素，溶正丁醇中顯藍色。

2、沉淀反應：生物堿沉淀試劑：碘化汞鉀、三硝基酚、碘溶液、硅鎢酸。

三、含量測定：硅鎢酸重量法、硫色素熒光法、非水溶液滴定法、紫外分光光度法（2000）。

維生素C的分析：

維生素C（l——抗壞血酸）：l構型右旋體活性強。具二烯醇結構有強還原性、旋光性。

性質：

1、水中溶，水液酸性；

2、具糖的性質；

3、二烯醇結構易氧化；

4、與NaHCO3成鹽；

5、四個光學異構體；

6、紫外吸收。