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關(guān)于注射用大豆油，2020年《中藥一》易錯習題整理

下列對注射用大豆油敘述錯誤的是

A.淡黃色的澄明液體，無臭或幾乎無臭

B.相對密度0.916～0.922，折光率為1.472～1.476

C.酸值是中和1g大豆油中含有的游離脂肪酸所需氫氧化鉀的重量，酸值的高低反映出油的酸敗程度，酸值應(yīng)不小于0.1

D.碘值反映了油中不飽和鍵的多少，碘值高，則油中不飽和鍵多

E.皂化值反映了油中游離脂肪酸和結(jié)合成酯的脂肪酸的總量，標示著油的種類和純度

答案：C

解析：注射用大豆油為淡黃色的澄明液體；無臭或幾乎無臭；相對密度為0.916～0.922；折光率為1.472～1.476。酸值是代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。酸值應(yīng)不大于0.1。

碘值應(yīng)為126～140。

皂化值是代表揮發(fā)油中游離羧酸、酚類成分和結(jié)合態(tài)酯總量的指標。以皂化1g揮發(fā)油所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。皂化值是酸值和酯值之和。皂化值應(yīng)為188～195。

某藥廠生產(chǎn)的清開靈注射液，其藥物組成包括膽酸、珍珠母(粉)、豬去氧膽酸、桅子、水牛角(粉)、板藍根、黃芩苷、金銀花，附加劑為依地酸二鈉、硫代硫酸鈉、甘油，具有熱解毒、化瘀通絡(luò)、醒神開竅作用。

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