2022年執(zhí)業(yè)藥師《藥一》高頻考點45:脂質(zhì)體的性質(zhì)和特點
脂質(zhì)體的性質(zhì)和特點是執(zhí)業(yè)藥師《藥學專業(yè)知識一》的高頻考點,為了幫助大家有效復習,小編將相關知識整理出如下相關內(nèi)容:
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(1)理化性質(zhì)
相變溫度:升高溫度時脂質(zhì)體雙分子層中疏水鏈從有序排列變?yōu)闊o序排列,從而引起一系列變化的溫度。
荷電性:酸性脂質(zhì)荷負電,堿性脂質(zhì)荷正電。
(2)特點
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