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揭秘西紅柿炒蛋的神奇功效

1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。

2、番茄紅素含有對心血管具有保護(hù)做用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病得發(fā)作。

3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。

4、番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功能和效果,對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮膚保持白皙。

5、西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌,保進(jìn)紅血球得形成,有利于保持血管壁得彈性和保護(hù)皮膚。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。

derftgs 發(fā)表于 2012-04-05 17:11:19 內(nèi)容:

喜歡西紅柿雞蛋,咩哈哈

yasaimx 發(fā)表于 2012-08-13 18:14:03 內(nèi)容:

西紅柿雞蛋原來這么好的啊

derftgss 發(fā)表于 2012-08-14 08:52:07 內(nèi)容:

西紅柿確實(shí)很有營養(yǎng)。

xjnkzx 發(fā)表于 2012-09-14 18:31:55 內(nèi)容:

怎么只有西紅柿沒雞蛋!

慕斯 發(fā)表于 2012-09-24 10:59:50 內(nèi)容:

以后要多吃西紅柿炒蛋了!
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