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無機(jī)化學(xué):黃連的四大典型理化性質(zhì)

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(1)互變異構(gòu):季銨式、醛式和醇式,以季銨式最穩(wěn)定 ,堿性最強(qiáng)。

(2)堿性:季銨型,為強(qiáng)堿。小檗堿屬季銨堿,pKa=11.5.

(3)溶解性:游離小檗堿易溶于熱水、熱乙醇,冷水中溶解度不大,難溶于苯、三氯甲烷、丙酮等有機(jī)溶劑。小檗堿的鹽酸鹽微溶于冷水,易溶于沸水,難溶于乙醇。

小檗堿和有機(jī)酸形成的鹽在水中的溶解度很小。如與甘草酸和大黃鞣質(zhì)、黃芩苷生成難溶于水的分子復(fù)合物。

(4)檢識(shí)反應(yīng)

①丙酮加成:鹽酸小檗堿水溶液中加入氫氧化鈉使之呈強(qiáng)堿性,后又滴加數(shù)滴丙酮,生產(chǎn)黃色結(jié)晶性小檗堿丙酮加成物,具一定熔點(diǎn),可供鑒別。

②漂白粉:在小檗堿酸水液中,加入漂白粉(或通氯氣)適量,顏色由黃色變?yōu)闄鸭t色(巴馬汀也顯陽性)。

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