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19、題干：維持蛋白質二級結構穩(wěn)定的主要因素是

A 范德華力

B 離子鍵

C 疏水鍵

D 二硫鍵

E 氫鍵

參考答案：E

解析：最基本的二級結構類型有α-螺旋結構和β-折疊結構。β-折疊使多肽鏈形成片層結構，肽鏈間的肽鍵和亞氨基氫形成氫鍵從而穩(wěn)固β-折疊結構。二硫鍵的位置屬于一級結構范疇。

20、題干：下列關于氧化磷酸化偶聯(lián)機制的化學滲透學說，哪一項是錯誤的

A 呼吸鏈中各遞氫體可將H[SBjia.gif]從線粒體膜內轉運到膜外

B H[SBjia.gif]不能自由通過線粒體內膜

C 在線粒體膜內外形成電化學梯度而儲存能量

D 線粒體膜內外形成的電化學梯度包括H[SBjia.gif]濃度梯度和跨膜電位差

E 當質子順濃度梯度回流時驅動ADP與Pi生成ATP

參考答案：A

解析：氧化磷酸化偶聯(lián)機理的化學滲透學說，其基本要點是電子經呼吸鏈傳遞時，可將質子(H[SBjia.gif])從線粒體內膜基質側泵到內膜胞漿側，產生膜內外質子電化學梯度，以此儲存能量。當質子順濃度梯度回流時驅動ADP與Pi生成ATP。

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