[衛(wèi)生法規(guī)]下列對腎臟毒性最小的是

原題:
[衛(wèi)生法規(guī)]下列對腎臟毒性最小的是

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油脂酸敗常用的指標(biāo)POV指的是
A.丙二醛
B.過氧化值
C.酸價
D.羰基價
E.二氧化硫
答案：
B