[生物化學(xué)]有關(guān)酶活性中心的敘述,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的:

原題:
[生物化學(xué)]有關(guān)酶活性中心的敘述,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的:?
選項(xiàng):
A.酶活性中心只能是酶表面的一個(gè)區(qū)域
B.酶與底物通過(guò)非共價(jià)鍵結(jié)合
C.活性中心可適于底物分子結(jié)構(gòu)
D.底物分子可誘導(dǎo)活性中心構(gòu)象變化
E.底物的分子遠(yuǎn)大于酶分子,易生成中間產(chǎn)物

答案:
E