【來源】為鼬科動物水獺的肉。

【性味】

甘咸，寒。

①《食療本草》：性寒，無毒。

②《飲膳正要》：味咸，平，無毒。

【功能主治】

治虛勞骨蒸，水腫脹滿，二便秘澀，婦女經閉。

①《別錄》：療疫氣，溫病。

②《本草圖經》：主骨蒸熱勞，血脈不行，營衛(wèi)虛滿及女子經絡不通，血熱，大小腸秘澀。

③《飲膳正要》：咳嗽勞損。

④《醫(yī)林纂要》：益陰，殺魚蟲毒。醫(yī)學教育|網搜集整理

【用法用量】內服：煎湯或炙干入散劑。外用：煅存性研末調敷。

【注意】

①陶弘景：不可與兔肉雜食。

②《本草圖經》：消陽氣，宜少食。

③《醫(yī)林纂要》：忌柿同食。

【附方】

①治寒熱毒風水虛脹：水獺一頭，剝去皮和五臟骨頭尾等，炙令干，杵末。水下方寸匕，日二服。（《食療本草》）

②治折傷：水獺一個，用罐子納，以泥固濟，放干，燒灰，細末，以黃米煮粥，于傷處攤，以水獺一錢末，粥上摻，便用帛子裹系，止疼痛。（《經驗后方》）

【各家論述】孟詵：謹按（獺肉）服之下水脹。但熱毒風虛脹，服之即瘥。若是冷氣虛脹食，益虛腫甚也。只治熱，不治冷，不可一概爾。