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銀杏中毒的預(yù)防和急救措施

1.銀杏中毒的預(yù)防:

(1)因銀杏的毒性易溶于水且加熱可減弱,所以使用前可用清水浸泡1小時以上,再加熱煮熟。

(2)食用銀杏時切忌食量過多,要少吃,嬰兒勿食,食用時要除去肉中綠色的胚。

(3)采集時銀杏時避免與種皮接觸。

2.銀杏中毒的急救:

急用白果殼30g煎水服,或用甘草15g煎水服。

治療白果中毒除洗胃、補液、適量使用鎮(zhèn)靜劑外,還要注意將患者放置在安靜處醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)整理,避免各種刺激。

3.其他注意事項:

發(fā)生嚴重中毒現(xiàn)象,甚至死亡;成人如食用過量,亦可引起嚴重的抽搐等中毒癥狀。

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