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錳的生物學(xué)作用

（1）錳的多種酶的組成成分及激活劑：錳是精氨酸酶、脯氨酸酶、丙酮酸羧化酶、RNA聚合酶、超氧化物歧化酶的組成成分，又是磷酸化酶、醛縮酶、半乳糖基轉(zhuǎn)移酶等的激活劑，與蛋白質(zhì)生物合成、生長發(fā)育有密切關(guān)系。

（2）參與造血、卟啉合成、改善機體對銅的利用。

（3）構(gòu)成Mn～SOD，有抗衰老作用：衰老時Mn～SOD活性降低，腫瘤細(xì)胞內(nèi)Mn～SOD活性亦降低。故Mn具有抗衰老抗腫瘤作用醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。

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