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蛋白質(zhì)過量的表現(xiàn)-公共衛(wèi)生助理醫(yī)師復習資料

2014-08-12 15:15 醫(yī)學教育網(wǎng)
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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識點較多,以下是醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理,希望對您有所幫助。

蛋白質(zhì)過量的表現(xiàn):

蛋白質(zhì),尤其是動物性蛋白攝入過多,對人體同樣有害。首先過多的動物蛋白質(zhì)的攝入,就必然攝入較多的動物脂肪和膽固醇。其次蛋白質(zhì)過多本身也會產(chǎn)生有害影響。正常情況下,人體不儲存蛋白質(zhì),所以必須將過多的蛋白質(zhì)脫氨分解,氮則由尿排出體外,這加重了代謝負擔,而且,這一過程需要大量水分,從而加重了腎臟的負荷,若腎功能本來不好,則危害就更大。過多的動物蛋白攝入,也造成含硫氨基酸攝入過多,這樣可加速骨骼中鈣質(zhì)的丟失,易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松。

距筆試考試還有

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