醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師：《答疑周刊》2023年第19期更新啦！快來看看這些高頻知識點你都掌握了沒！

具體解答：

1.魚類中脂肪種類及含量如何？

和肉類相比較，魚類中

A.脂肪含量較高，且多為飽和脂肪酸

B.脂肪含量較低，且多為飽和脂肪酸

C.脂肪含量較高，且多為不飽和脂肪酸

D.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸

E.不含膽固醇

【答案】D

【解析】 魚類中脂肪含量較低，主要分布在皮下和內(nèi)臟器官周圍。魚類脂肪特別是深海魚脂肪最顯著的營養(yǎng)學(xué)[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]特點是富含多不飽和脂肪酸，尤其是ω-3系的二十碳五烯酸。

2.與肝豆?fàn)詈俗冃杂嘘P(guān)的血漿蛋白是什么？

下列哪種血漿蛋白異常與肝豆?fàn)詈俗冃杂嘘P(guān)

A.運鐵蛋白

B.銅藍(lán)蛋白

C.結(jié)合珠蛋白

D.白蛋白

E.γ-球蛋白

【答案】B

【解析】肝豆?fàn)詈俗冃允且郧嗌倌隇橹鞯倪z傳性疾病，由銅代謝障礙引起。其特點為肝硬化、大腦基底節(jié)軟化和變性、角膜色素環(huán)（Kayser-Fleischer環(huán)），伴有血漿銅藍(lán)蛋白缺少和氨基酸尿癥。[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]運鐵蛋白與缺鐵貧血有關(guān)結(jié)合珠蛋白與血紅蛋白的生成有關(guān)白蛋白肝細(xì)胞受破壞時減少γ-球蛋白幾乎在所有的肝膽類疾病時都會增加。

3.速度快的傳播媒介的特點是什么？

將健康信息以最快、最通暢渠道傳遞給目標(biāo)人群，要選擇的傳播媒介應(yīng)是

A.保證效果

B.針對性

C.經(jīng)濟性

D.速度快

E.可及性高

【答案】D

【解析】速度快：力求將健康信息以最快、最通暢的渠道傳遞給目標(biāo)人群。一般講，電視、廣播是新聞傳遞最快的渠道[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]。在農(nóng)村中常見的迅速傳遞信息形式是有線廣播通知，召開村民大會。

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