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皂苷的理化性質(zhì)-2023藥學職稱考試每日學習筆記

2023-02-21 14:08 來源:醫(yī)學教育網(wǎng)
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皂苷的理化性質(zhì)是藥學職稱考試常見考點,醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門匯總了藥學職稱考試備考筆記“皂苷的理化性質(zhì)-2023藥學職稱考試每日學習筆記”,速看!

皂苷的理化性質(zhì)

1.性狀:分子量較大,不易結(jié)晶,多為無色或白色無定形粉末,具有吸濕性,多具有苦和辛辣味,對黏膜有刺激性。

2.溶解性:多數(shù)極性較大,甾體皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等親脂性有機溶劑。

3.表面活性:皂苷水溶液經(jīng)強烈振搖可產(chǎn)生持久性泡沫,不因加熱而消失。

4.溶血性:

溶血原因:多數(shù)皂苷能與膽甾醇結(jié)合生成不溶性的分子復(fù)合物,破壞紅細胞的正常滲透性,內(nèi)滲透壓增加而發(fā)生崩裂而溶血。

溶血指數(shù):在一定條件下(同一來源紅細胞、等滲、恒溫等)能使血液中紅細胞完全溶解的最低皂苷溶液濃度。

薯蕷皂苷1:400000,甘草皂苷1:4000

薯蕷皂苷溶血能力>甘草皂苷

以上就是“皂苷的理化性質(zhì)-2023藥學職稱考試每日學習筆記”的全部內(nèi)容了,如果您覺得這篇文章有所幫助,就趕快分享給身邊準備參加藥學職稱考試的朋友參考吧!

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