醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)整理了初級中藥調(diào)劑員操作技能考試相關(guān)內(nèi)容：白術(shù)，希望對廣大考生有所幫助。

別名：山薊、楊枹薊、術(shù)、山芥、天薊、山姜、山連、山精、乞力伽、冬白術(shù)。

歸經(jīng)

歸脾；胃經(jīng)

性味

味苦；甘；性溫

功效

健脾益氣；燥濕利水；止汗；安胎

主治

脾氣虛弱；神疲乏力；食少少腹脹；大便溏薄；水飲內(nèi)停醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理；小便不利；水腫；痰飲眩暈；溫痹酸痛；氣虛自汗；胎動不安。

炮制方法

1.生白術(shù)：揀凈雜質(zhì)，用水浸泡，浸泡時間應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候變化及白術(shù)大小適當掌握，泡后撈出，潤透，切片，曬干。

2.炒白術(shù)：先將麩皮撒于熱鍋內(nèi)，候煙冒出時，將白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。（每白術(shù)片100斤，用麩皮10斤）

3.焦白術(shù)：將白術(shù)片置鍋內(nèi)用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾干。

4.土炒白術(shù)：取伏龍肝細粉，置鍋內(nèi)炒熱，加入白術(shù)片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼。（每白術(shù)片100斤，用伏龍肝粉20斤）

5.《本草蒙筌》：白術(shù)咀后，人乳汁潤之，制其性也，潤過陳壁土和炒。

6.《本草備要》：白術(shù)，用糯米泔浸，陳壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。

藥物應(yīng)用鑒別

1.白術(shù)生用取其健脾而不燥，炒用則燥濕力量增加，炒焦則用在脾濕有寒，土炒則補脾止瀉，米泔水制者，可以完全消滅燥氣，適用于脾虛肝臟之體。

2.術(shù)有蒼白二種，古時曾通用不分。但因性效有殊醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理，分別應(yīng)用亦已甚久。蒼術(shù)苦溫辛烈，燥散之性有余，而補養(yǎng)之力不足；白術(shù)微辛，苦而不烈，燥散之性不足，而補養(yǎng)之力有余。故一般脾虛氣弱用白術(shù)，脾為濕困蒼術(shù)，止汗安胎用白術(shù)，發(fā)汗散邪用蒼術(shù)。